10 οφέλη του τσάι Matcha για την υγεία
Τι είναι το τσάι Matcha;
Αν είστε ενημερωμένοι για τις πρόσφατες τάσεις υγείας, τότε το πράσινο τσάι matcha πρέπει να σας έχει τραβήξει την προσοχή.
Το ζωηρό του χρώμα και η συμβατότητά του να γίνεται σε διάφορα πιάτα το καθιστούν ιδιαίτερα εύγευστο.
Ωστόσο, δεν είναι η πρώτη φορά που αυτό το superfood βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος.
Στην πραγματικότητα, υπάρχει εδώ και πολλές δεκαετίες, καθώς χρησιμοποιείται από τους Ιάπωνες ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μήπως γνώριζαν για τα οφέλη του πολύ πριν από οποιονδήποτε άλλον; Ίσως να γνώριζαν.
Το πράσινο τσάι Matcha διαφέρει από άλλα είδη τσαγιού επειδή περιέχει πολύ υψηλότερη θρεπτική αξία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πράσινο τσάι matcha είναι θρυμματισμένα και αλεσμένα φύλλα τσαγιού.
Αυτή η λεπτή, πράσινη σκόνη περιέχει όλα τα γνωστά θρεπτικά συστατικά του φύλλου πράσινου τσαγιού και σε μεγαλύτερη συγκέντρωση.
10 οφέλη του τσάι Matcha για την υγεία
1. Περιέχει αντιοξειδωτικά κατεχίνης
Το πράσινο τσάι Matcha είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες στο οργανισμό.
Αποκρούοντας αυτές τις βλαβερές ρίζες, τα αντιοξειδωτικά μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από επικίνδυνες ασθένειες και την πρόωρη γήρανση.
Οι κατεχίνες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που υπερτερούν έναντι των υπολοίπων λόγω των αντικαρκινικών ιδιοτήτων τους.
2. Μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2
Το επικίνδυνο ζήτημα υγείας του διαβήτη τύπου 2 χαρακτηρίζεται από την αδυναμία του οργανισμού να καταναλώσει αποτελεσματικά τη γλυκόζη.
Η πρόσληψη πράσινου τσαγιού matcha μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία, αν εμφανίζετε σημάδια προδιαβήτη.
Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού και ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη συνδέονται αντιστρόφως ανάλογα.
Δείχνουν επίσης πώς το πράσινο τσάι matcha μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο σώμα.
3. Βοηθά στη μείωση του στρες
Πάνω από εκατό χρόνια πριν, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού matcha ήταν το μυστικό για να παραμείνει κανείς ήρεμος και να διατηρήσει το σώμα χαλαρό.
Η παρουσία ενός αμινοξέος που ονομάζεται L-θεανίνη είναι ο λόγος πίσω από την αιτιώδη σχέση μεταξύ του πράσινου τσαγιού matcha και του διαλογισμού.
Η L-θεανίνη ενθαρρύνει τον εγκέφαλο να παράγει κύματα άλφα, τα οποία συμβάλλουν στη χαλαρωτική επίδραση χωρίς να προκαλούν επιβλαβείς παρενέργειες.
4. Υψηλότερα επίπεδα ενέργειας και αντοχής
Το κύμα ενέργειας που παίρνει κανείς πίνοντας πράσινο τσάι matcha δεν οφείλεται μόνο στην περιεκτικότητά του σε καφεΐνη.
Πολλά τσάγια περιέχουν σε κάποιο βαθμό ίχνη καφεΐνης, αλλά η αύξηση της ενέργειας από το πράσινο τσάι matcha είναι αποτέλεσμα της υψηλής θρεπτικής του αξίας.
Στην πραγματικότητα, βελτιώνει ακόμη και τη σωματική απόδοση κατά την άσκηση και άλλες δραστηριότητες.
Οι αθλητές είναι βέβαιο ότι θα παρατηρήσουν αύξηση των ικανοτήτων αντοχής μετά την κατανάλωση πράσινου τσαγιού.
5. Βοηθά στην καλύτερη συγκέντρωση
Το πράσινο τσάι matcha έχει αξιοσημείωτη επίδραση στα επίπεδα συγκέντρωσης και εστίασης λόγω της L-θεανίνης που περιέχει.
Προάγει την παραγωγή ορμονών όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη που έχουν επιπτώσεις και στη διάθεση και τη μνήμη.
6. Ιδιότητες απώλειας βάρους
Μελέτες που διεξήχθησαν για να ανακαλύψουν τις επιδράσεις του πράσινου τσαγιού matcha στο σωματικό λίπος βρήκαν εκπληκτικά αποτελέσματα υπέρ του.
Ο υψηλός αριθμός θρεπτικών συστατικών του πράσινου τσαγιού Matcha και η επίδρασή του στο μεταβολισμό συνδυάζονται και μειώνουν με υγιεινό τρόπο τα επίπεδα λίπους.
Οι ισχυρές λιποδιαλυτικές τους ιδιότητες προέρχονται από το γεγονός ότι το υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι περιέχει L-θεανίνη που αυξάνει το μεταβολισμό για να βοηθήσει το σώμα να διασπάσει ταχύτερα το λιπώδη ιστό για ενέργεια.
Από την άλλη πλευρά, αυτό το τσάι αποτελείται επίσης από διάφορα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στον οργανισμό βασικές ενώσεις για να σας κρατήσουν υγιείς και μακριά από περιττές λιγούρες.
7. Καθαρίζει και αποτοξινώνει το σώμα
Οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες είναι αυτές που προκαλούν την πρόσληψη βλαβερών ουσιών και αναγκάζουν το σώμα να εργάζεται σκληρά για να φιλτράρει.
Οι ξένες ουσίες που δεν ανήκουν στο σώμα, όπως το αλκοόλ, διασπώνται από το συκώτι, γεγονός που οδηγεί σε διάβρωση και υψηλά επίπεδα τοξικότητας.
Το τσάι Matcha μπορεί να βοηθήσει σε αυτό το πρόβλημα αποτοξινώνοντας το σώμα και αποβάλλοντας τις βλαβερές τοξίνες.
Η χλωροφύλλη, η οποία δίνει στη σκόνη το έντονο πράσινο χρώμα της, είναι αυτή που βοηθά στη διαδικασία.
8. Το τσάι Matcha ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που προστατεύει το σώμα από τις λοιμώξεις και τους ξένους κινδύνους και εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του.
Η πρόσληψη υγιεινών τροφών που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι αυτό που βοηθάει το σώμα ώστε να παραμένει προστατευμένο από τις ασθένειες. Το πράσινο τσάι Matcha είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα μιας τέτοιας τροφής.
Διαθέτει αντιβιοτικές ιδιότητες που μπορούν να αποκρούσουν τις επιθέσεις από ιογενείς και βακτηριακές ουσίες.
Επιπλέον, αυτό το πράσινο τσάι περιλαμβάνει επίσης ίχνη βασικών μετάλλων όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
9. Υγιές και νεανικό δέρμα
Η παρουσία αντιοξειδωτικών στο matcha είναι αυτή που το καθιστά ευεργετικό και για το δέρμα. Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών που μπορούν να προκαλέσουν αναποτελεσματική λειτουργία των οργάνων του σώματος.
Συμβάλλουν επίσης στη γήρανση του δέρματος που σχετίζεται με χαλαρό και ρυτιδιασμένο δέρμα.
Τα αντιοξειδωτικά βοηθάνε στην καθυστέρηση της διαδικασίας γήρανσης για τα κύτταρα του δέρματος που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα σε αυτήν.
Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι ότι η ενυδάτωση από την κατανάλωση πράσινου τσαγιού matcha θα διατηρήσει την υγρασία για να κρατήσει το δέρμα απαλό και ελαστικό.
10. Το Matcha έχει καταπληκτική γεύση
Το Matcha έχει μια πολύ καλή γεύση και δεν απαιτεί χρόνο για να συνηθίσετε. Σε αντίθεση με άλλα τσάγια, ακόμα και με τον καφέ, δεν είναι πικρό.
Επίσης, δεν απαιτεί πρόσθετα όπως ζάχαρη ή γάλα για να βελτιώσει τη γεύση του ή να το κάνει πιο εύκολο στην κατάποση.
Η L-θεανίνη συμβάλλει στη μοναδική του γεύση δίνοντας μια αλμυρή γεύση που το κάνει ακόμα πιο επιθυμητό.
Ένα υπέροχο γεγονός είναι ότι μπορεί να σερβιριστεί με διάφορους τρόπους, ζεστό ή κρύο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Συμπέρασμα για τι τσάι Matcha
Αυτά τα συναρπαστικά οφέλη θα πρέπει πάντα να σας οδηγούν στο προφανές συμπέρασμα ότι το πράσινο τσάι matcha είναι ένα must-have για τη διατροφή σας.
Με τακτική κατανάλωση, είναι βέβαιο ότι θα παρατηρήσετε ότι φέρνει βελτίωση και θετική αλλαγή στον τρόπο ζωής σας.
