Οι μπανάνες είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο.
Είναι εξαιρετικά υγιείς και περιέχουν αρκετές σημαντικές θρεπτικές ουσίες.
Οι περισσότεροι την καταναλώνουμε ωμά, άλλα η χρήση της είναι πολύ πιο ευρεία.
Η μπανάνα έχει βρει την θέση τις σε γλυκά, σε χυμούς, σε smoothies, ακόμη και στην μαγειρική.
Τις μπανάνες θα της βρούμε σε διάφορα μεγέθη. Εύλογα προκύπτει η ερώτηση:
Πόσες θερμίδες έχουν διάφορα μεγέθη μπανάνας;
Υπάρχουν περισσότερες από 1.000 ποικιλίες μπανάνας που παράγονται και καταναλώνονται σε τοπικό επίπεδο στον κόσμο, αλλά η εμπορικότερη είναι η μπανάνα τύπου Cavendish, η οποία αντιπροσωπεύει περίπου το 47% της παγκόσμιας παραγωγής.
Μια μπανάνα μεσαία μεγέθους έχει κατά μέσο όρο 105 θερμίδες.
Στο παρακάτω πίνακα θα βρείτε πόσες θερμίδες έχει μια μπανάνα σε διάφορα μεγέθη (source).
Μέγεθος | Βάρος | Θερμίδες |
---|---|---|
Πολύ μικρή | 80γρ | 72 |
Μικρή | 100γρ | 90 |
Μεσαία | 120γρ | 105 |
Μεγάλη | 135γρ | 120 |
Πολύ μεγάλη | 150γρ | 200 |
Λίγη ιστορία
Αυτό το νόστιμο φρούτο έχει ιστορία παλαιά ιστορία. Οι Άραβες κατακτητές την φέρανε στην Ευρώπη από την Νοτιοανατολική Ασία.
Η πρώτη μαζική παραγωγή ξεκίνησε το 1834.
Από το 1880 η δημοτικότητα της εκτοξεύτηκε, όπως και η παραγωγή της.
Το 2017 η παραγωγή της μπανάνας έφτασε τα 114 εκατομμύρια τόνους, σύμφωνα με την FAO (source).
Διατροφικά στοιχεία για την μπανάνα
Στο παρακάτω πίνακα παρουσιάζουν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει μια μπανάνα ανά 100 γραμμάρια
Κορεσμένα λιπαρά | 0,1 g |
Νάτριο | 1 mg |
Συνολικοί | υδατάνθρακες 23 g |
Ζάχαρη | 12 g |
Πρωτεΐνη | 1,1 g |
Βιταμίνη Α | 1% |
Βιταμίνη C | 14% |
Σίδηρος | 1% |
Βιταμίνη Β6 | 20% |
Μαγνήσιο | 6% |
Τα οφέλη της μπανάνας
Η μπανάνα παρέχει πολλά οφέλη στην υγεία. Μερικά από αυτά είναι:
- Περιέχουν πολλά βασικά και σημαντικά θρεπτικά συστατικά
- Μπορεί να βελτιώσουν την πεπτική υγεία
- Περιέχουν θρεπτικά συστατικά που μετριάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- Μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους
- Βοηθάνε το καρδιαγγειακό σύστημα
- Μπορεί να βελτιώσουν την υγεία των νεφρών
- Περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά
- Μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε χορτάτη
- Οι άγριες μπανάνες μπορεί να βελτιώσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη
- Μπορεί να τα προσαρμόσετε εύκολα στην διατροφή σας
- Ενισχύουν την ενέργεια
- Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
- Βοηθάνε στην διατηρώντας τη μνήμη και ενισχύουν την διάθεση