Βιταμίνες

Οι βιταμίνες είναι βασικές οργανικές ενώσεις που ο οργανισμός χρειάζεται σε μικρές ποσότητες για να λειτουργήσει σωστά. Παίζουν κρίσιμο ρόλο σε διάφορες σωματικές διεργασίες, όπως ο μεταβολισμός, η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και η διατήρηση της συνολικής υγείας.

Υπάρχουν 13 βασικές βιταμίνες, η καθεμία με τις δικές της συγκεκριμένες λειτουργίες και πηγές. Σε αυτές περιλαμβάνονται η βιταμίνη Α, οι βιταμίνες Β (όπως οι B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 και B12), η βιταμίνη C, η βιταμίνη D, η βιταμίνη Ε και η βιταμίνη Κ.

Κάθε βιταμίνη έχει ένα μοναδικό ρόλο στην υποστήριξη διαφορετικών πτυχών της υγείας μας, από την προώθηση της καλής όρασης και του υγιούς δέρματος έως τη βοήθεια στην παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία του εγκεφάλου και την υγεία των οστών.

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ισορροπημένη διατροφή για να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη όλων των απαραίτητων βιταμινών.