Οι "δίαιτες εξπρές", συχνά διαφημίζονται ως γρήγορες λύσεις για την απώλεια βάρους. Ωστόσο, πίσω από τη γοητεία των γρήγορων αποτελεσμάτων κρύβεται ένα σύνθετο τοπίο πιθανών κινδύνων και αβεβαιοτήτων.